お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【イカ納豆の生姜醤油和え】レシピです。
潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。
イカも納豆も良質なたんぱく質の補給源です。
2種のたんぱく質源食材を組み合わせることで、栄養のバラエティーもUPに。
美容の源、栄養バランスを整えるための一品です。
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『イカ納豆の生姜醤油和え』のレシピ
材料
1～2人分
- いかそうめん 50g
- さしみわかめ 10g
- 納豆 1P
- 〇醤油 小さじ1
- 〇オリゴ糖 小さじ1/2
- 〇おろししょうが 3g
作り方
さしみわかめは食べやすいサイズにカットする。〇の調味料を合わて混ぜる。-
わかめとイカを調味料と合わせて和える。
よく混ぜた納豆を加えて和える。-
器に盛る。
レシピについて
高たんぱくで低脂質なイカは、カロリーコントロールの味方。
しっかり噛まないと食べられないので、栄養以外に、咀嚼頻度を増やすという健康効果も得られるのがいいところだな～と思います。
納豆とあわせるだけじゃ定番すぎると思い、
発酵食品(納豆)＆食物繊維(わかめ)で腸活度UPも狙ってみました。
お酒が進む一品♡
と言いたいところですが、焼酎が苦手なので、普通に主菜の1つとして楽しみました。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
