お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ネギの味噌和え】レシピです。
ますます寒くなるこの時期、温活対策はしっかりしておきたいです。
ネギに含まれるアリシンは、温活におすすめな成分。
ネギと同じく温活食材の唐辛子を組み合わせました。
内側から身体を温める温活レシピです。
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『ネギの味噌和え』のレシピ
材料
3~4人分
- ネギ 2本
- 〇味噌 大さじ1
- 〇はちみつ 大さじ1
- 〇一味 少々
作り方
- ネギを斜め切りにする。
-
蓋のできるフライパンにネギを入れて火にかける。フライパンが温まったら蓋をし、弱火で10分蒸し煮する。
-
〇の調味料をボウルに入れて混ぜる。
- ネギを加えて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
息子の大好きなネギがお安くて、1度に5本も買ってしまった私。
野菜はついつい買いすぎてしまいます。
ということで、ネギをたっぷり使って常備菜にしました。
ネギのアリシンで温活
唐辛子のカプサイシン温活
味噌で腸活
です♪
味噌で和えておくと、使い勝手が良くてすごくいいです。
ごはんにのせてもおいしい♡
アレンジ
常備菜なので、レシピの量は多め。
そのまま食べてもよし、アレンジしてさらに楽しむもよし♪
ということで、飽きっぽい私は見た目をかえるために、食材をプラスして楽しんでます。
納豆と和えても美味です♡
腸活にぴったり。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/