お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【メープル胡桃味噌】レシピです。
腸から肌を整えるには、腸内細菌が喜ぶ食材を届け、腸内細菌を労わることが大切です。
腸内環境に良いとされる食材の1つである胡桃に、発酵食品の味噌、オリゴ糖を含む大豆を加えて腸活度UPさせました。
腸を労わる胡桃味噌です。
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『メープル胡桃味噌』のレシピ
材料
2～3人分
- くるみ 20g
- 〇味噌 大さじ3
- 〇メープルシロップ 大さじ1と1/2
- 〇おろしにんにく 5g
- 蒸し大豆 30g
作り方
胡桃を砕く(すり鉢ですりつぶしてもOK)。蒸し大豆は粗くつぶす。-
全ての材料を合わせて混ぜる。
-
出来上がり。
レシピについて
ごはん、お粥にぴったりのメープル胡桃味噌です。
胡桃とメープルシロップの組み合わせが大好きです。
メープルシロップがない、抵抗がある方は、はちみつなどお好みの甘味でお作りください。
チーズトーストに塗って味噌チーズトーストもおいしいと思います。
(肉味噌チーズトースト作ったとき、美味でした♡)
私はオートミール粥に。
お団子やお餅にもよさそうです♪
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
