美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

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【腸から肌を整える】『豆苗と納豆のゆず味噌和え』美肌レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【豆苗と納豆のゆず味噌和え】レシピです。

腸を整えて美肌を作るためには、発酵食品+食物繊維の組み合わせはマスト。

発酵食品である納豆、味噌に、食物繊維源となる豆苗をプラス。

食材高騰中でも安定した価格を保つ豆苗は栄養価も高く、おすすめな美肌食材です!

 

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『豆苗と納豆のゆず味噌和え』のレシピ

材料

1~2人分

  • 豆苗 30g
  • 納豆 1P
  • 〇味噌 小さじ2
  • 〇はちみつ 小さじ1
  • 〇きざみゆず 少々
  • 〇ジンジャーパウダー 少々

作り方

  1. 豆苗は2㎝幅程度にカットする。
  2. ボウルによく混ぜた納豆と〇の調味料を加えてしっかり和える。

  3. 豆苗を加えて和える。

  4. 器に盛る。

 

レシピについて

きざみゆずは、スーパーで手に入るS&Bのものを使ってます。

香りがいいし、ゆずを買うとすぐに使い切らなきゃいけない観念に襲われるので、フリーズドライを愛用してます。

使い勝手、保存性って、食材を買うときに大切なポイント。

だから、フレッシュレモンよりレモン果汁を使う私です。

 

きざみゆず、写真を撮るのが面倒で…Amazon使いました。

(ズボラでごめんなさい~)

スーパーで手に入ります!

S&B 旬の香り きざみゆず 3.5g

10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

 

レシピブログ様の、NEXT FOODIST5期生に就任しました♡
ネクストフーディスト

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