お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、欲張りさんのわがままをかなえるための【アーモンドのプルーンボール】のレシピです。
アンチエイジングのために
🍎抗酸化作用のある栄養素を摂り
🍎老化の元となる酸化を抑え、細胞膜を正常に維持させる
🍎ビタミンEを含むアーモンドをメインを使う
ことを意識したレシピです。
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『アーモンドのプルーンボール』のレシピ
材料
3人分
- アーモンド 30g
- ココナッツファイン 10g
- プルーン（種無し） 40g
作り方
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アーモンド、プルーン、ココナッツファインをミキサーで攪拌する。
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10g程度に分けてまるめる。
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出来上がり。冷凍保存もできます！
レシピについて
美肌のためのSWEETSの食材選びのポイントは、不足しやすい栄養素を補うこと。
ビタミンEが豊富なアーモンド。
アーモンドを20粒程度食べれば、18～49歳の女性の場合、1日の目安量を摂れます。
他の緑黄色野菜などでもビタミンEは摂れるので、20粒も食べなくても結構お肌をキレイに保てるわけです。
ナッツで良質なオイルを摂って、調理用のオイルを控え、カロリーと栄養のコントロールをしていきたいです。
アーモンド
アーモンドが身体によいのは周知こと。
適量は20粒と言いますが、1粒1gと考えると、カロリーは122kcalです。
いつも疑問に思うのですが、一般的にとか適量とかって誰が決めるんだろうと…
普通とか一般的とか、そうゆうことが多くの場合、人とかけ離れている私は、こうゆうことが苦手です。
1日の栄養バランスを考えると間食は200kcalを目安にするといいと言われています。
勝手に私が思ったことですが、その200kcalや脂質含有量を考えると、20粒が適量になったのかな？と。
つまり、アーモンド20粒を食べる場合、他の余分なカロリーは摂らないようにってことなのかなと。
栄養は難しい。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
