お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。
あつ～い夏が到来です。
おなかまわりを引き締めたい！
だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌！
というのは、キレイでいたい女性共通のお悩みの1つです。
だけど、それって結構難しいですよね…
◆うっとりするようなくびれを作りたい
◆つやつやお肌も失いたくない
◆食べてダイエットを成功させたい
そんな、欲張りさんにおすすめな、美肌もくびれも手に入れるダイエットメニューレシピご紹介します。
1皿で栄養満点なメニューです。
ランチ、ディナーなどにいかがでしょうか。
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ダイエット成功の秘訣は
消費カロリー>摂取カロリー
です。
つまり、動く量を増やして、食事のカロリーを抑えればいいんです。
だけど、キレイに痩せるためには、ただ減らすだけじゃナンセンス。
栄養を摂りつつ、カロリーを控えることが重要なポイントです。
肌の美しさの源は健康
なので、身体によい作用があるものを上手に使って、キレイにダイエットを成功させましょう♡
『アボカドのにんにく醤油丼』のレシピ
このレシピの美容ポイントは、抗酸化パワーたっぷりな丼にしたところ。
トマト、ベビーリーフ、きのこ、老化予防＆美肌に欠かせない抗酸化パワーをしっかり摂れちゃいます♪
【材料】
1人分
【作り方】
- まいたけは石づきを除き、蓋のできるフライパンなどに入れて蒸し煮する。もち麦ごはん、ジンジャーパウダーとともに混ぜてきのこご飯を作っておく。
- アボカドは角切りにする。マッシュルームは4等分、ミニトマトは3等分にスライスする。
- ボウルに★の材料を入れて混ぜる。ツナ水煮(汁も一緒に)、アボカド、マッシュルームを入れて和える。
- 丼にきのこごはん、ベビーリーフ、トマトを飾り、③を盛り、温泉卵をのせる。黒胡麻をちらす。
レシピについて
お肌をキレイに保つには、AGEの蓄積をいかに抑えるかが大切です。
抗AGE食材は、カラフルな野菜はもちろんですが、生姜、ニンニクもいいんです。
ごはんにジンジャーパウダー、タレにニンニクを効かせました♡
食物繊維をもっと増やしたい！なんて方は、もち麦ごはんをもち麦100％にすることがおすすめです。
私、よくやってます。
20分茹でるだけ！
ダイエット中には３つをそろえることが大切。
主食 → もち麦ごはん
主菜 → ツナ水煮缶、温泉卵
副菜 → マッシュルーム、ミニトマト、ベビーリーフ、まいたけ、アボカド(果物だけど)
となっています。
最近、アボカドにハマっているんですが、フレッシュなモノを買うと、しょっちゅうダメにしちゃうんです…😢
だから、最近冷凍を買っちゃいました。
普通においしい♡
冷凍技術ってすごいわ～って感動！！
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、何かに偏る食事よりも、色々な食材を食べる、栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ねなので、
🍎無理しない
🍎背伸びしない
🍎楽にできる
のために簡単に作れるレシピを重要視しています。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいですね。
今後もさまざまな美容ケアレシピをアップしていくので、参考にしていただけると嬉しいです！
◇こんなレシピがあったらいいな
◇こんな食材を使ってほしい
などなど、コメントを頂けると幸いです！
https://www.instagram.com/fumi.dish/
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