お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。
今週は、腸を整えて肌スキルアップ！がテーマです。
オートミールを使ったレシピ④、『オートミールの中華がゆ』です。
◆便秘がつらい
◆トイレの時間が長いのが嫌っ！
◆おなかが張って苦しい
◆下っ腹のぽっこりをどうにかしたい
そんな方におすすめです。
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オートミールの長所は、なんといっても食物繊維が豊富なところ。
食物繊維は腸内環境を整えてるために必須です。
腸内環境がよくなることで、
- 便通の改善
- メンタルに良い影響
- アレルギーの緩和
などが期待できます。
私、どれも改善しました！
肌の美しさの源は健康
なので、身体によい作用があるものを上手に使っていきたいです。
では、オートミールを使ったレシピをご紹介します。
『オートミールの中華がゆ』のレシピ
このレシピの美容ポイントは、抗酸化作用のあるゴジベリーをトッピングにし、ささみでたんぱく質をプラスしたところ。
お鍋1つでできるので、手軽に済ませたいランチなどにおすすめです。
【材料】
1人分
- ★オートミール 30g
- ★水 300ml
- ★すりおろしにんにく 1g
- ★すりおろし生姜 2g
- ★塩 1g
- 豆苗 少々（カイワレなどでもOK）
- ほぐしたささみ 20g
- ゴジベリー 5粒
【作り方】
- 鍋に★の材料を入れてコトコト火にかける。
- 粥がトロッとしてきたら火を止め器に盛る。
- 豆苗、ささみ、ゴジベリーを盛る。
レシピについて
この1皿ではたんぱく質量が足りないので、温玉などをプラスされるといいと思います。
にんにく、しょうがを入れるとパンチがきいて中華感UP。
お好みで五香粉を入れるのもおすすめです。
塩味は少なめ。
お好みで、キムチ、ザーサイ、などお好きなものをトッピングしていただければと思います。
手軽なインスタントオートを使うのがおすすめ。
▼使ったのはこちら▼
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、何かに偏る食事よりも、色々な食材を食べる、栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ねなので、
🍎無理しない
🍎背伸びしない
🍎楽にできる
のために簡単に作れるレシピを重要視しています。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいですね。
今後もさまざまな美容ケアレシピをアップしていくので、参考にしていただけると嬉しいです！
◇こんなレシピがあったらいいな
◇こんな食材を使ってほしい
などなど、コメントを頂けると幸いです！
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