お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ！
をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
今回は、美肌度を上げるためのスイーツレシピ。
フルーツゼリーレシピ②、『ブルーベリーのローズヒップティーゼリー』です。
◆毛穴が気になる
◆老化を予防をしたい
◆シミ、たるみが気になる
◆お肌の新陳代謝をよくしたい
そんな方におすすめです。
フルーツと野菜では、含まれる栄養素が少し異なります。
フルーツの魅力は、
というような効果が期待できるところ。
肌の美しさの源は健康
なので、身体によい作用があるものを上手に使っていきたいです。
では、フルーツゼリーのレシピをご紹介します。
『ブルーベリーのローズヒップティーゼリー』のレシピ
このレシピの美容ポイントは、抗酸化作用のあるローズヒップティーとブルーベリーを使ったところです。
美容のためには老化予防が期待できる抗酸化作用のある食材は大切にしたい！
【材料】
グラス2つ分
【作り方】
- ◆を合わせてゼラチンをふやかしておく。
- ボウルにティーパックを入れて熱湯を注ぎ、紅茶を作る。（30秒でティーパックを取り出す）②にはちみつを入れてよく混ぜ、60度程度に温度を下げる。
- ブルーベリーを容器に入れておく。
- ②にふやかしたゼラチンを入れてよくかき混ぜてゼラチンを溶かす。
- ④を③に注ぎ、荒熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める。
レシピについて
はちみつを使用しましたが、腸に良いオリゴ糖や甜菜糖を使ってもよいです。
お好みの甘みをお使いください。
ゼラチンはタンパク質なので、ゼラチンとは温度管理が必要です。
熱すぎる温度はNGなので、ゼラチンを溶かすときには60度前後にしていただけるとよいです。
ゼラチンを湯煎する際も温度には気を付けてください。
固まらなくなる可能性が大です。
ゼラチン、おすすめ。
大量のやつ、Amazonで買って使ってます。
ローズヒップティーは、抗酸化作用があるので美肌効果が期待できます。
子どもの日は、リクエストに応えてゼリー3種
- オレンジティーゼリー
- ブルーベリーのローズヒップティーゼリー
- メープルりんごのカモミールティーゼリー
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、何かに偏る食事よりも、色々な食材を食べる、栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ねなので、
🍎無理しない
🍎背伸びしない
🍎楽にできる
のために簡単に作れるレシピを重要視しています。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいですね。
今後もさまざまな美容ケアレシピをアップしていくので、参考にしていただけると嬉しいです！
◇こんなレシピがあったらいいな
◇こんな食材を使ってほしい
などなど、コメントを頂けると幸いです！
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