お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ!
をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
レシピブログ様のネクストフーディストの5期生をさせていただくことになり、その就任のプレゼントとしていただいたのが、こちら。
こんなにも、びっくりです。
今回はそのうちの3つ、House食品さんのものを使ってレシピを考えました。
それを使って、
- 手軽にできる
- スーパーで手に入る材料
- 栄養価や美容と健康も考慮
してレシピを考えました。
おいしさと美容、両方欲張りたい!
そんな方におすすめなレシピになってます。
肌の美しさの源は健康
なので、栄養があるものを食べて健康を維持していきたいです。
では、レシピをご紹介します。
Del Monteさんの『まるごと贅沢つぶ野菜』
繊維感、本当にしっかりです。
今回は3種のレシピを作ったので、1つずつご紹介します。
『つぶ野菜入りチーズ蒸しパン』のレシピ
このレシピの美容ポイントは、水分をつぶ野菜にし、カルシウムUPのためにチーズを入れたところ。焼くより蒸すの方が、老化のもととなるAGEが少ないので、意図して蒸しパンに。甘さ控えめのおやつ蒸しパンです。
【材料】
6個分
- ◆小麦粉 100g
- ◆さとう(てんさい糖) 10g
- ◆ベーキングパウダー 小さじ1
- クリームチーズ 60g
- 卵 1個
- デルモンテ つぶ野菜 50ml
- 油(オリーブオイル使用) 小さじ1
- レーズン 18個
【作り方】
- 小麦粉をふるい、◆と合わせておく。クリームチーズは6等分にカットする。
- ボウルに卵を割り入れて溶き、デルモンテ つぶ野菜と油を入れてよく混ぜる。
- ②に①を入れてしっかり混ぜる。
- カップに③を入れてクリームチーズを真ん中にのせてさらに③をのせ、上にレーズンをのせる。
- 蒸し器で10分程蒸す。
レシピについて
砂糖はてんさい糖を使いましたが、お好みのものをお使いください。
レーズンはあってもなくてもどちらでも。
混ぜ込んでから蒸してもいいかなって思います。
お好みでどうぞ!
つぶ野菜について
野菜と果物をすりおろし、素材由来の食物繊維を含んでいるのが、まるごと贅沢つぶ野菜。
125mlのパックには、食物繊維が0.7~1.9g含まれています。
日本人の多くは食物繊維が不足しているので、素材の繊維をいただけるドリンク、いいかもしれません!
ちなみに、砂糖、食塩、香料、無添加です。
嬉しい!
(https://kikkoman-delmonte-b.jp/product/37)
◆詳しくはこちらをどうぞ。
今回の3つのレシピ
- つぶ野菜入りチーズ蒸しパン
- つぶ野菜ジュレのカップサラダ
- つぶ野菜のゼリーヨーグルト
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、何かに偏る食事よりも、色々な食材を食べる、栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ねなので、
🍎無理しない
🍎背伸びしない
🍎楽にできる
のために簡単に作れるレシピを重要視しています。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいですね。
今後もさまざまな美容ケアレシピをアップしていくので、参考にしていただけると嬉しいです!
◇こんなレシピがあったらいいな
◇こんな食材を使ってほしい
などなど、コメントを頂けると幸いです!
https://www.instagram.com/fumi.dish/
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