今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『牡蠣のマスタード煮込み』のレシピをご紹介です。 辛口ワイン、ブランに合わせて牡蠣をチョイス。 美容ミネラル亜鉛を多く含む牡蠣と、野菜をたっぷり、マスタードと一緒に煮込みました。 牡蠣…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とサントリー様のコラボ広告企画に参加しています。 本格派ボルドーワインの”バロン ド レスタック”を、モニ…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『ミートボールのバルサミコトマト煮込み』のレシピをご紹介です。 バルサミコ酢がとってもいいお仕事をしてくれる、ミートボール煮込み。 赤ワイン、ルージュにぴったりなトマト煮に仕上がりまし…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『牡蠣の塩バター煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、牡蠣とバターをチョイス。 牡蠣のうまみとバターのコクが絡み合い、辛口ワインにとってもマリア…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『あさりとお豆のトマトクリーム煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、あさりとお豆をチョイスしました。 リコピン豊富なトマトペーストを使ったトマト…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『タラとブロッコリーのクリーム煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、タラをチョイスしました。 淡泊なタラと野菜のうまみ、牛乳のクリーミーさが辛口…

今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『ベビーホタテとじゃがいもの豆乳味噌煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、ベビーホタテをチョイス。 辛口白ワインなので、豆乳味噌は少し甘めに、ヘ…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『ネギの肉巻き串の蒸し焼き』をご紹介です。 血行促進食材のネギとにんにくを使ったお肉レシピ。 ネギの白い部分を使った、トロットロのネギが魅力です。

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『全粒粉のノンオイルクレープ生地』をご紹介です。 パン用の全粒粉を使うので、もっちもりのクレープ生地に仕上がりました。 スイーツ系、お食事系、どんなクレープにも変身可能です。

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『胡麻チーズプレッツェル』をご紹介です。 胡麻と粉チーズでカルシウムを強化したスティックプレッツェル。 カルシウムは不足しやすいので、どんな方にもおすすめです。

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『豚肉の治部煮風』をご紹介です。 郷土料理の治部煮。 本来はカモ肉を使うのですが、手軽に豚薄切り肉を使いました。 薄切り肉は火が通りやすくて、簡単に作れます。 小麦粉をまぶしてじっくり火を通すので…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様と日清製粉グループ様のコラボ広告企画に参加しています。 ”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を、モニタープ…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『クミンプレッツェル』をご紹介です。 プレッツェルのこの形が可愛くって大好き。 大好きなプレッツェルを、抗酸化作用のあるクミンパウダーを練りこんで焼き上げました。 ブラックペッパーを振って、AGE対…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『はちみつゴジベリー蒸しパン』をご紹介です。 美容のためにはちみつでほんのりした甘さで、甘さ控えめに。 抗酸化作用のあるゴジベリーを彩りにした、美肌蒸しパンです。

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『柚子味噌クラッカー』をご紹介です。 日清全粒粉の魅力である香ばしさを前面に押し出した、ほんのり甘い味噌クラッカー。 癖になる味です。 チーズをのせてカルシウムおやつに。 お出かけの時の手作りおや…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『柚子味噌クラッカー』をご紹介です。 日清全粒粉の魅力である香ばしさを前面に押し出した、ほんのり甘い味噌クラッカー。 癖になる味です。 チーズをのせてカルシウムおやつに。 お出かけの時の手作りおや…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『チーズペッパーグリッシーニ』をご紹介です。 日清全粒粉は、小麦粉特有の甘みや香ばしさがあります。 手軽に作れるグリッシーニに、チーズとブラックペッパーをプラスし、コクとピリッとさせました。

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とにんべん様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ぎゅ～っとポーションだしシリーズをモニタープレ…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『プチチョコフランス』をご紹介です。 全粒粉が健康効果が高いことは、皆さまご存じの通りです。 多くの方に不足している食物繊維が豊富で、様々な国で全粒穀物が推奨されています。 そんな全粒粉を5割使っ…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『全粒粉の胡麻プチパン』をご紹介です。 全粒粉が健康効果が高いことは、皆さまご存じの通りです。 多くの方に不足している食物繊維が豊富で、様々な国で全粒穀物が推奨されています。 そんな全粒粉を使った…

今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『シナモン紅茶蒸しパン』をご紹介です。 美容のために甘さ控えめに。 紅茶とシナモンで抗酸化物質をプラスし、全粒粉を5割にして不足しやすい食物繊維を補った、美肌蒸しパンです♪

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とにんべん様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ぎゅ～っとポーションだしシリーズをモニタープレ…

今回はタヴェルネッロ オルガニコと一緒に楽しむ、簡単に作れるイタリアン料理『いわしとレッドオニオンのマリネ』のレシピをご紹介です。 レッドオニオンのマリネは時間はかかりますが、和えるだけ。 火を使わないのに、レッドオニオンの鮮やかなパープルが…

今回はぎゅ～っとポーションだしシリーズを使った『温野菜サラダのだし胡麻ドレ』のレシピをご紹介です。 ゆで卵を用意して、野菜は茹でるだけ。 ドレッシングは混ぜるだけ。 簡単で手軽なのに、ヘルシーでおいしく、野菜をたっぷり食べられる、そんな一品を…

今回はタヴェルネッロ オルガニコと一緒に楽しむ、簡単に作れるイタリアン料理『オレンジとオリーブのサラダ』のレシピをご紹介です。 見た目をゴージャスに、簡単に、おいしく。そんなフルーツサラダです。 アーモンドを散らしたので、抗酸化ビタミンEもし…

今回はぎゅ～っとポーションだしシリーズを使った『和風ミネストローネ』のレシピをご紹介です。 和風だしを活用し、たっぷりの野菜、低脂質な鶏むね肉、大豆を入れて和風に。 これからの寒い季節にぴったりな具沢山ミネストローネです。

いつものお刺身を、イタリアンに変身。 赤身のマグロを抗酸化作用のあるオリーブオイルでマリネしました。 手間はかけたくないけど、ちょっと豪華さを味わいたい。 そんなときにおすすめなマグロの美肌マリネです。

料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とにんべん様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ぎゅ～っとポーションだしシリーズをモニタープレゼ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とサントリー様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 タヴェルネッロ オルガニコをモニタープレゼン…

この鬼まんじゅうのレシピは我が家の定番。 全粒粉5割で作ってます。 鬼饅頭は糖質だらけですが、全粒粉には糖質のエネルギー代謝に関わるビタミンB1が豊富なのがうれしい♪ 全粒粉、さつまいもで全粒粉でビタミンやミネラル、食物繊維を補い、サツマイモを皮…