豆類
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【大根とあさりのミネストローネ】レシピをご紹介です。 お野菜はたいせつな食物繊維源。多くの方に不足している栄養素なので、しっかり摂れると美容と健康に役立ちます。 食物繊維源となるキ…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【黒豆とさつまいもの中華和え】レシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 食物繊維が豊富な黒豆とさつまいもの組み合わ…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【サラダ豆とさつまいもの味噌チーズ和え】レシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 冷やすことで腸内細菌のエサとなる…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【黒胡麻ぜんざい】レシピです。 小豆に含まれるサポニンは利尿作用があるので、小豆はむくみ予防などにも効果的です。 ポリフェノール・アントシアニンを含む黒ねり胡麻を入れて、抗酸化パワ…
今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『塩豚とお豆のシンプル煮』のレシピをご紹介です。 1晩塩漬けした豚肉に、食物繊維が豊富な豆を組み合わせた煮込み料理。 じっくり煮込むので、肉のうまみが豆と野菜にしっかり染みわたり、どれ…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【黒豆ミルクプリン】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、ミルクプリンにアレンジ。 黒豆のコクと香りと牛乳のコラボが何とも言えないおいしさにな…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【黒豆とさつまいもの寒天ケーキ】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、寒天ケーキにアレンジ。 さつまいもをベースにしたので、黒豆の鮮やかなブラ…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【かぼちゃと黒豆のクリーミーサラダ】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、血行促進効果やアンチエイジング効果が期待できるビタミンEが豊富なかぼ…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【黒豆と豚肉のおこわ】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、もち米を使ったおこわにアレンジ。 生姜を多めに加えたので、血行促進効果も期待できる…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【黒豆の白味噌蒸しパン】レシピをご紹介です。 おせち料理の黒豆をたくさん作ったので活用です。 今回は、おやつにパクパク食べれる蒸しパンにアレンジ。 白みそと黒豆の煮汁を加えた蒸しパン…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【酒粕ぜんざい】レシピです。 あま~いおぜんざい。 酒粕と生姜の美容食材を加えて、アレンジしました。 酒粕で食物繊維やビタミン、ミネラルを。 血行促進効果が期待できる生姜を加えた美肌…
今回は、バロン ド レスタックと煮込み料理のマリアージュ。 『あさりとお豆のトマトクリーム煮』のレシピをご紹介です。 バロン ド レスタックの白ワイン、ブランに合わせて、あさりとお豆をチョイスしました。 リコピン豊富なトマトペーストを使ったトマト…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【もち麦とお豆の味噌胡麻和え】レシピです。 腸を整えるのは美肌…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【ミントのゴロゴロ大豆味噌】レシピです。 ハーブ類は基本的に栄…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。 あつ~い夏の、到来です。 おなかまわりを引き締めたい! だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌! というのは、キレイでい…
お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ! をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 スパイスは、抗酸化成分の宝庫。 アンチエイジングにおすすめなカレーです。 今回は、『豚こま肉とたっぷりきのこのスパイスカレ…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。 あつ~い夏の、到来です。 おなかまわりを引き締めたい! だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌! というのは、キレイでい…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。 もうすぐ、あつ~い夏ですね。 おなかまわりを引き締めたい! だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌! というのは、キレイ…
食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ③です。 今回は『豚肉×レンズ豆』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄…
発酵食品納豆を使ったレシピシリーズ③です。 今回は『納豆×味噌』をテーマにしてます。 納豆菌は、腸内の悪玉菌が増殖するのを防いでくれる働きがあり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための不可欠! 腸内環境が気になる …
食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ②です。 今回は『サラダ』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄養素なの…
発酵食品納豆を使ったレシピシリーズ②です。 今回は『納豆×味噌』をテーマにしてます。 納豆菌は、腸内の悪玉菌が増殖するのを防いでくれる働きがあり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための不可欠! 腸内環境が気になる …
食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ①です。 今回は『ドライカレー』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄養…
発酵食品納豆を使ったレシピシリーズ①です。 今回は『納豆×味噌』をテーマにしてます。 納豆菌は、腸内の悪玉菌が増殖するのを防いでくれる働きがあり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための不可欠! 腸内環境が気になる …
抗酸化パワーレシピの6週目はカロテノイド。 わかめ、パプリカに続き、今回は『トマト』です。 カロテノイドは動植物に含まれる黄、オレンジ、赤などの色素で、強い抗酸化作用を持っていて、 動脈硬化予防 老化予防 がん予防 の効果が期待できると言われてい…
高校生の娘に贈る、今週のダイエットランチです。 私が高校生の時は、欲望のままに美味しいもの、好きなものを食べてぽっちゃりしていました。 娘にはもっと青春を謳歌してほしいと思い、好きなものを食べつつも体系を維持できるようなダイエットランチを贈…