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管理栄養士の美容と健康を考えた食事ブログ

豆類

バケットと一緒に食べたい♡『塩豚のレンズ豆煮』のレシピ【レンズ豆で食物繊維UP③】

食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ③です。 今回は『豚肉×レンズ豆』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄…

和食材をトリプル使い『納豆キャベツの胡麻味噌和え』レシピ【発酵食品納豆で腸活③】

発酵食品納豆を使ったレシピシリーズ③です。 今回は『納豆×味噌』をテーマにしてます。 納豆菌は、腸内の悪玉菌が増殖するのを防いでくれる働きがあり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための不可欠! 腸内環境が気になる …

爽やか~な味『レンズ豆とタコのハーブサラダ』レシピ【レンズ豆で食物繊維UP➁】

食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ②です。 今回は『サラダ』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄養素なの…

和食材を楽しむ『納豆と小松菜のピリ辛味噌和え』レシピ【発酵食品納豆で腸活➁】

発酵食品納豆を使ったレシピシリーズ②です。 今回は『納豆×味噌』をテーマにしてます。 納豆菌は、腸内の悪玉菌が増殖するのを防いでくれる働きがあり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための不可欠! 腸内環境が気になる …

スパイシー!『豚肉とレンズ豆のドライカレー』レシピ【レンズ豆で食物繊維UP①】

食物繊維が豊富なレンズ豆を使ったレシピシリーズ①です。 今回は『ドライカレー』です。 食物繊維は腸内細菌のエサになり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための大前提。 食物繊維は、日本人は多くの方が不足している栄養…

和食材でおなかに優しく!『納豆と玉ねぎのジンジャー味噌和え』レシピ【発酵食品納豆で腸活①】

発酵食品納豆を使ったレシピシリーズ①です。 今回は『納豆×味噌』をテーマにしてます。 納豆菌は、腸内の悪玉菌が増殖するのを防いでくれる働きがあり、腸内環境を良くしてくれます。 腸内環境が整っていることは、美容のための不可欠! 腸内環境が気になる …

『鶏肉とたっぷり野菜のトマト煮』で食物繊維UPなアレンジレシピ3種【キレイ度UPに!カロテノイド③】

抗酸化パワーレシピの6週目はカロテノイド。 わかめ、パプリカに続き、今回は『トマト』です。 カロテノイドは動植物に含まれる黄、オレンジ、赤などの色素で、強い抗酸化作用を持っていて、 動脈硬化予防 老化予防 がん予防 の効果が期待できると言われてい…

食物繊維が豊富なお豆を食べようWEEK!ダイエットサラダランチ弁当No.5

高校生の娘に贈る、今週のダイエットランチです。 私が高校生の時は、欲望のままに美味しいもの、好きなものを食べてぽっちゃりしていました。 娘にはもっと青春を謳歌してほしいと思い、好きなものを食べつつも体系を維持できるようなダイエットランチを贈…