【納豆と水菜の味噌和えサラダ】をご紹介です。 納豆がマンネリ…なんてときのススメな、和えサラダ。 水菜といえばサラダのイメージですが、実は、ビタミンCもカルシウムも補える嬉しい野菜のひとつなので、上手に活用できると栄養価上げれます♪

【金時にんじんとレーズンの味噌チーズサラダ】のレシピです。 潤いのある肌のためには、皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを意識して摂りたい。 ◆金時にんじんでβ-カロテンを補給 ◆金時にんじんは強い抗酸化作用のあるリコピンも含む ◆水菜とレーズ…

【豚肉とたっぷり野菜の胡麻味噌鍋】のレシピです。 鍋のいいところは、野菜をたっぷり食べれるところ。 ◆豚肉で良質なたんぱく質を補給 ◆野菜ときのこをたっぷり使って食物繊維をしっかり補う ◆まいたけで不足しやすいビタミンDもちょい足し がポイントです…

【サラダチキンとオレンジのサラダ】のレシピです。 シミ対策のために、メラニン色素の沈着を防ぐ働きのあるビタミンCを特に意識して摂りたい。抗酸化ビタミンなので紫外線対策にも◎ ◆オレンジ、水菜はビタミンCの補給源 ◆オレンジ、水菜に含まれる抗酸化成…

【水菜と金柑のジンジャーサラダ】レシピをご紹介です。 弾力のある肌を作るには、たんぱく質をきちんと摂ることはもちろんの事、コラーゲンの生成に関わるビタミンCをきちんと摂ることは必須。 ビタミンCが豊富な金柑と水菜を合わせました。 生姜の効いたス…

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【まいたけと水菜の胡麻塩麹サラダ】レシピです。 腸内環境を良好に保つことは、美肌の基本です。 まいたけは、腸内環境を整える働きが期待できるβ-グルカンを含んでいます。 発酵商品の塩麹も…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【イカと水菜の胡麻和えサラダ】レシピです。 潤いのある肌…