今週のお題「ビフォーアフター」についてです。 これ、すごく難しい。 だって、1年前の自分をあまり覚えてない。 自分とはなんぞや、私の価値観とはなんぞやというのを、数年追及しているので、今年というくくりがないんです。 ということで、ブログやらグー…

【じゃがいもの塩麹おかかサラダ】レシピをご紹介です。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。 発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 腸内細菌のエサとなるレジスタントスターチの補給源のじゃがいもをメインにしました。 発酵食品と…

【水菜と金柑のジンジャーサラダ】レシピをご紹介です。 弾力のある肌を作るには、たんぱく質をきちんと摂ることはもちろんの事、コラーゲンの生成に関わるビタミンCをきちんと摂ることは必須。 ビタミンCが豊富な金柑と水菜を合わせました。 生姜の効いたス…