2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧
今週のお題「防寒」についてです。 暑さよりも寒さが苦手。 食べ物は世界で1番りんごが好きだから、りんごが旬の冬は大好きだけど、寒いのはすっごく苦手。 そんな私の防寒、外せないのは”首”です。 今週のお題「防寒」。 今週の感謝 今週の読書 今週のお題…
肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【蒸しにんじんのハニーマスタード】レシピです。 潤いのある肌を作るには、皮膚の健康を保つ栄養素であるβ-カロテンを日常的に摂ることがおすすめです。 にんじんはβ-カロテンが豊富な野菜。 蒸…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【ほうれん草とチーズのフレンチトースト】レシピです。 グリル料理は老化のもと、AGEが増えてしまう原因の1つ。 そんな時には抗AGE食材を使って対策し、おいしくお料理を楽しみたい。 にんに…
【マッシュルームのフリッタータ】レシピです。 潤いのある肌を作るには、皮膚を作る栄養素、たんぱく質はきちんと食べることはマスト。 ビタミンCと食物繊維以外を含む準完全栄養であり、良質なたんぱく源の卵を使ったフリッタータ。 老化予防のために蒸し…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【レッドキャベツのクミンコールスロー】レシピです。 弾力のある肌を作るには、お肌の源たんぱく質はもちろんのこと、コラーゲンの生成に関わっているビタミンCをきちんと摂ることはマストで…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ほうれん草の味噌卵和え】レシピです。 潤いのある肌を作…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【さつまいもとあさりのチャウダー】レシピです。 くすみ肌を改善するためには、血行を改善してくれる鉄やビタミンEを意識して摂ることがおすすめです。 鉄が豊富なあさりを使い、血行促進食材…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【小松菜のサバ味噌和え】レシピです。 毛穴・皮脂改善のた…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【エビとブロッコリーのパンプティング】レシピです。 毛穴・皮脂改善のためには、肌の新陳代謝を促すビタミンB2やビタミンB6を意識して摂るのがおすすめです。 ビタミンB2の補給源の食材卵、…
今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『ネギの肉巻き串の蒸し焼き』をご紹介です。 血行促進食材のネギとにんにくを使ったお肉レシピ。 ネギの白い部分を使った、トロットロのネギが魅力です。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【玉ねぎとタコのマリネ】レシピです。 腸内環境を良好に保つことは、美肌の基本のき。 腸内環境によいオリゴ糖を含む玉ねぎをたっぷり使ったマリネです。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【オリーブのイタリアンポテトサラダ】レシピです。 毛穴・皮脂改善のためには、肌のターンオーバーを促す栄養素、ビタミンB2、ビタミンB6を意識して摂ることがおすすめです。 ツナ(マグロ)は…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【さつまいもの香味豚汁】レシピです。 ねぎ、にんにくは、血行を促す食材。 イオウ化合物が含まれており、抗酸化作用(美容効果)、抗菌作用、抗がん作用も期待できます。 これからの寒い時期…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【りんごのハニーマスタードサラダ】レシピです。 老化は止められませんが、老化のスピードはゆっくりに、キレイに年齢を重ねたい!そのためには、抗酸化作用のある食材を上手に利用するのがお…
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、わがままをかなえる【甘栗チーズケーキ】のレシピです。 チーズの中で低脂質&低カロリーなカッテージチーズ、食物繊維が豊富な甘栗を使いました。 抗AGE食材シナモンパウダーを使って、美容対策をしたヘ…
今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『全粒粉のノンオイルクレープ生地』をご紹介です。 パン用の全粒粉を使うので、もっちもりのクレープ生地に仕上がりました。 スイーツ系、お食事系、どんなクレープにも変身可能です。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【牛肉とほうれん草の生姜味噌和え】レシピです。 くすみ肌を改善して透明感のある肌になるためには、血行を改善してくれる栄養素を意識して摂ることがおすすめです。 鉄が豊富な牛肉(赤身推…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【ハマチの生姜味噌和え】レシピです。 くすみ肌を改善し、透明感のある肌を手に入れるには、血行を改善する栄養素をしっかり摂ることがおすすめです。 ハマチに多く含まれるビタミンEは血管を…
今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『胡麻チーズプレッツェル』をご紹介です。 胡麻と粉チーズでカルシウムを強化したスティックプレッツェル。 カルシウムは不足しやすいので、どんな方にもおすすめです。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【玉ねぎとささみの青のり塩麹和え】レシピです。 毛穴・皮脂改善のためには、肌のターンオーバーを促すことが大切。 そのために、ビタミンB2やB6を多く含む食材を積極的に摂るのがおすすめで…
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、わがままをかなえる【りんごのふわふわヨーグルト】のレシピです。 腸に嬉しい食物繊維・ペクチンを含む林檎と、発酵食品・ヨーグルトを組み合わせた腸活スイーツを作りました。 美肌の基本は腸内環境を…
今週のお題「わたし○○部でした」についてです。 小学生、中学生は超強豪バスケット界の住人でした。 真夏の体育館で、シュートを1000本決めないと、昼食を食べれないような、ちょっととは言えないほど異世界だったので、それについて少し綴ってみたいと思い…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【さといもの胡麻味噌サラダ】レシピです。 腸から肌を整えるには、食物繊維や発酵食品をコンスタントに摂ることがおすすめ。 食物繊維が豊富な里芋と、発酵食品味噌を組み合わせました。 さと…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【玉ねぎと黒豆の塩麹ポタージュスープ】レシピです。 腸内環境を良好にすることは、美肌の基本のき。 食物繊維、オリゴ糖、発酵食品を積極的に摂ることがおすすめです。 玉ねぎも黒豆も、食物…
今回は”日清 全粒粉パン用 チャック付き”を使った『豚肉の治部煮風』をご紹介です。 郷土料理の治部煮。 本来はカモ肉を使うのですが、手軽に豚薄切り肉を使いました。 薄切り肉は火が通りやすくて、簡単に作れます。 小麦粉をまぶしてじっくり火を通すので…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【キャベツと桜えびのおかか和え】レシピです。 アンチエイジングのためには、抗酸化作用のある食材や、抗AGE食材を積極的に摂ることができるとよいです。 桜エビの鮮やかな色は、強い抗酸化作…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【アボカドと納豆の味噌チーズ和え】レシピです。 腸内環境…
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【マッシュスイートポテト】レシピです。 毎年作るこちらのレシピ。 腸に良い食材のさつまいもと、カルシウムや肌のターンオーバーを促すビタミンB2の補給源の牛乳を使ったシンプルンさつまい…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【ミックスキノコのマスタードマリネ】レシピです。 腸から肌を整…
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、わがままをかなえる【メープルスイートマロン】のレシピです。 食物繊維が豊富な甘栗を使った腸活おやつです。 お好みでジンジャーパウダー、カルダモンパウダー、シナモンパウダーを加えても楽しめます♪