キャベツの千切りってお助けアイテムですよね。 疲れてるからちょっと手を抜きたいなーなんて時、助かります。 だけど！いつも一緒の見た目、味じゃ飽きてしまうもの。 ということで、スーパーやコンビニでも手軽に手に入れられる『千切りキャベツ』を使った…

青魚は体に良いは常識だと思いますが、 魚の脂は加熱に弱い… ということで、さば缶を使ったさばを加熱しない料理を考えてみました。 最近野菜不足だなー 魚を手軽に食べたいなー オメガ3オイルを食事で摂りたいなー というときにオススメです！ SABAのピーナ…

じゃがいもは、美容や健康にオススメな食材です！ 主食といえば米、麦（パンや麺）ですが、 炭水化物が多いと言えば、『いも』も含まれます。 ということで、じゃがいもとお米、小麦の3大栄養素をチェックしてみます。 そして、じゃがいものオススメな食べ方…

にんじんの作り置きとアレンジについてお伝えします！ 毎日のお食事って大変ですよね。 野菜もたっぷり食べたいけれど、手間はかけられない… そんな悩みの解決策として、作り置きがオススメです。 もう何年も作り置きをしていますが、食事の準備がすごく楽。…

最近、以前趣味だったパン作り愛が過熱中。パン作りの際には、必ず全粒粉を加えています。 精製されていない穀類が身体によいのはご存知かと思いますが、どのくらい栄養が豊富なのか知っていますか？ パンを選ぶならどんなパンが健康にいいの？というふうに…

美容と健康によいといえば、候補にあがる食材の1つが魚。 人気の魚の1つと言えば『サーモンや鮭』があがることが多いですよね。 私は子どもの頃から、特にサーモンと鮭が大好物です！ よく食べるものは、お料理のレパートリーや活用法も増えていくもの。 と…

美容と健康と食事を大切にしているFumiです！ 薄皮入りのナイスな無糖ピーナッツペーストに出会いました。 ナッツ類は良質な脂質や栄養素が含まれているので、日常的に摂っておきたい食材です。 ディップや和え物など、様々なお料理に大活躍。 いつもと違っ…

当ブログにおける個人情報の保護指針、およびその扱い方についてまとめたものです。 個人情報の収集について 利用者は匿名のままで、当サイトを自由に閲覧する事が可能です。 お問合せなど、場合によっては、利用者の氏名やメールアドレスなどの個人情報の開…